Molho Branco

Molho branco, ótimo para acompanhar diversas refeições como lasanha, frango, macarrão etc..

Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo:
1) Ferva o leite.
2) Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa até virar uma pasta.
3) Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.
4) Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal e a pimenta.